Dr. Juan Carlos Mallo
jcmallo@mdp.utn.edu.ar
La Carrera tiene por objetivo la formación de un Técnico Superior destinado a cubrir todos aquellos procesos y actividades, que la industria pesquera involucra en tierra.
La Tecnicatura tendrá un fuerte componente en el conocimiento de la infraestructura específica, la tecnología de procesos y la gestión de emprendimientos.
Los Egresados estarán capacitados tanto para el desarrollo de actividades de cría y cultivo de organismos marinos y acuáticos en general, como para el manejo del producto pesquero en las diferentes etapas de su procesado.
El Técnico en Acuicultura y Procesamiento Pesquero podrá desarrollarse en tres áreas principales:
Quienes deseen desarrollar una carrera de corta duración y rápida salida laboral.
Aquellos que se desempeñan en la industria pesquera o desarrollos de acuicultura y desean consolidar sus conocimientos , accediendo a un título oficial reconocido.
Título Secundario.
Técnico Superior en Acuicultura y Procesamiento Pesquero, otorgado por la Universidad Tecnológica Nacional.
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